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日本蜜蜂のはちみつ（300g）

アッコにおまかせ等TVにも多数出演
「富永さん」が育てた幻の日本蜜蜂のはちみつ

商品名：日本蜜蜂のはちみつ（300g）

合計金額が5,000円以上お買い上げのお客様は送料無料とさせていただきます。

●TVにも多数出演している有名な蜂研究家「富永朝和さん」の『日本蜜蜂のはちみつ』をお試しになりたい方
●日本ミツバチ20年の富永さんが思いを込めて作り上げたはちみつをお試しになりたい方
●2・3年に一度しか採蜜されない貴重なはちみつを試してみたい方
●季節ごとに風味の変わる日本独特のはちみつをお試しになりたい方
●健康維持を食事でお考えの方に
●砂糖のカロリーは気になるが、甘いものが好きな方
●はちみつで美味しさと健康の両方を試したい方
● 野生の花のはちみつの味を試してみたい方

※本はちみつは、採蜜したそのままをビン詰めしてお届けします。
　もし、何かありましたらお気軽にお問い合わせください。

アッコにおまかせ等TVにも多数出演。日本蜜蜂一筋20年「富永朝和さん」

信州の伊那谷に世界的にも有名な養蜂家がいます。その方は、「富永朝和さん」です。富永さんは、明治10年に効率的に大量のはちみつを採取できる西洋ミツバチが輸入されて以来衰退してしまった、「日本ミツバチ」の養蜂を復活させようと、20年以上も活動を続けています。

20年以上、「日本ミツバチ」の生態研究を重ね、複数の女王蜂の協力を得て、自由自在に巣を作らせるという驚きの技も身に付けました。世界最長をうたう長さ４．１メートルの蜂の巣、世界最巨という胴回り６．６メートルの蜂の巣。長野オリンピックの時には、聖火ランナー型の蜂の巣を作り、一躍話題になりました。

富永さんのこのような活動は、マスコミにも多数取り上げられています。

【主な出演テレビ番組】
NHK／「たべもの新世紀」、「昼時日本列島」
テレビ東京／「誰でもピカソ」
日本テレビ／「所さんの目がテン！」
TBS／「どうぶつ奇想天外！」、「アッコにおまかせ！」その他多数

元々、養命酒が生まれたのも信州の伊那谷。富永さんとは、まさにお隣同士の関係。
古きを大切にし、人々の健康に役立つものを作る…という、同じ目的を持った者同士。
今までも様々なイベントで、お互い協力し合って来ました。

だからこそ、養命酒本舗の『日本蜜蜂のはちみつ』作りに、富永さんも100％協力して下さいました。著名な蜂研究家「富永さん」と養命酒本舗。信州の伊那谷から生まれた、有名人＆ブランド同士がガッチリ協力して作り上げられた養命酒本舗の『日本蜜蜂のはちみつ』。
あなたも是非お試し下さい。

ご夫婦で1瓶ずつ丁寧にビン詰め
2・3年に一度しか採れない「富永さん」のはちみつ

「日本ミツバチ」は、野生種のため、巣箱が気に入らないと、すぐに自然界へ逃げ出してしまい、飼育が非常に難しいことで有名です。また、蜜を採取する区間が西洋ミツバチに比べて狭く、巣箱に持ち帰るはちみつの量はごく少量。そのため、「日本蜜蜂のはちみつ」は、2・3年に一度しか採れません。なかなか、手に入れることができない貴重なはちみつなのです。

富永さんは、長年の研究の中で、この難しい「日本ミツバチ」の養蜂に成功してきました。
養命酒本舗の『日本蜜蜂のはちみつ』は、ハチの生態を知り尽くした富永さんならではの、こだわりの方法で、作り上げられた逸品です。

＜富永さんがこだわるはちみつ採取法＞

１）ハチを傷付けず生かしたまま採取
蜜を取る際、煙を焚いてハチを眠らせるのが一般的。だが、富永さんは煙を焚くことなく、空の巣箱をつないで、そこへハチを移動させるのです。「日本ミツバチ」は煙を焚くと死んでしまったり、弱ったりするからです。「日本ミツバチ」の振動や風を嫌う習性を利用して、空の巣箱へと誘導していく。ハチを傷つけず生かすことで、貴重なはちみつを継続して採る。まさに匠の技です。

２）ハチが快適に過ごせるよう巣箱にもこだわり
「日本ミツバチ」は、野生種であるため、巣箱が気に入らないとすぐに逃げ出してしまい、飼育が難しいハチとしても有名です。そこで、富永さんは巣箱の材料にもこだわり、古い家が取り壊されるという噂があれば、すぐに飛んでいき、巣箱に適した板を集めています。「日本ミツバチ」は新しい木よりも、古い黒ずんだ木の巣箱を好むからです。

３）採れたはちみつは、1瓶1瓶丁寧に瓶詰め
ハチたちから集めた貴重なはちみつを、富永さんは奥様と一緒に、1瓶1瓶丁寧に瓶詰めします。「日本ミツバチ」のはちみつの美味しさを1人でも多くの人に知ってもらいたい…そんな富永さんの熱い思いも、瓶の中に一緒に詰め込んでいます。

ただでさえ採取の難しい「日本蜜蜂のはちみつ」。
その貴重なはちみつに、「日本ミツバチ」をこよなく愛し、供に暮らしてきた富永さんの匠の技と熱い思いもプラスしてできあがったのが養命酒本舗の『日本蜜蜂のはちみつ』です。

一人でも多くの方にこの貴重なはちみつをお試しいただきたい。
それが、富永さんと養命酒本舗の願いです。

日本の四季をギュッと凝縮。季節ごとに風味が変わる「日本蜜蜂のはちみつ」

単一の花から蜜や花粉を集める傾向のある西洋ミツバチに対し、「日本ミツバチ」は、自然の様々な花の蜜や花粉を集めてきます。春は椿、梅、蕗、タンポポなど、夏は、カタクリ、ネギ、モチノキなど、秋は蕎麦、ニラ、イタドリ、イワカガミなどの草木を訪れて蜜を集めてきます。

様々な蜜や花粉が混ざったはちみつの事を、一般的に「百花蜜」と呼んでいます。
様々な花々の蜜が混ざり合い、出来上がる独特な風味。
また、蜜を採取した季節によっても、味や香り、色までが異なってきます。
どこにも、誰にも作り出せない、100％天然の味。
日本の四季の味を1瓶にたっぷり詰め込んだのが、この養命酒本舗の『日本蜜蜂のはちみつ』なのです。

また、はちみつは、砂糖と比較するとカロリーが低ので、甘いものが好きでも、体重は気になる…という、ダイエット志向の方にもおすすめです。

2度と全く同じはちみつの味には出会えない。だからこそ、何度食しても飽きない。
やみつきになる…そんな養命酒本舗の『日本蜜蜂のはちみつ』を是非1度お試し下さい。
プレゼントにもおすすめです。